Салат из перца с помидорами (Болгарская кухня)

Способ приготовления

Вымыть, обсушить, очистить от сердцевины стручки перца, нарезать их соломкой. Смешать с ломтиками помидоров, луком, петрушкой, подсолнечным маслом и уксусом.

Оставить отзыв

Совет еще

Предохранить глаза от раздрожения при кулинарной обработке лука, чеснока, хрена можно так: обработайте эти продукты перед включённым настольным вентилятором: потоки воздуха будут относить раздражающие вещества в сторону.