Свинина в томатном соусе с цветной капустой (Аэрогриль)

Аэрогриль

Ингредиенты

500 г свинины, 200 г томатной пасты, 200 г цветной капусты, 3 луковицы, 40 г сливочного масла, перец, соль.

Способ приготовления

Лук очистить, вымыть и нарубить. Цветную капусту вымыть, разобрать на соцветия.
Мясо промыть, нарезать порционными кусками и обжаривать в сливочном масле вместе с луком в течение 15 минут при температуре 240 °C и высокой скорости вентилятора.
Переложить в горшочек, влить небольшое количество воды, добавить соль, перец, томатную пасту, цветную капусту и тушить в течение 20–25 минут при температуре 220 °C и средней скорости вентилятора.

Оставить отзыв

Совет еще

Высушенные корни, стебли, листья помещают в стеклянные банки с плотно завинчивающейся крышкой. В таком состоянии они могут храниться до трех лет, не теряя полезных свойств. При этом стекло банок должно быть темным, а сами банки с пряностями нужно хранить в темном шкафу, ибо от света пряности разрушаются так же, как от доступа воздуха и влаги.