Салат из огурцов с брынзой и йогуртом (Узбекская кухня)

Ингредиенты

Огурец свежий 2 шт. Брынза 30 гр. Йогурт 1/3 стак. Зелень петрушки и укропа по вкусу Соль по вкусу

Способ приготовления

Огурцы нарежьте кружочками, выложите на блюдо, посолите и заправьте йогуртом. Сверху посыпьте натертой на мелкой терке брынзой и украсьте зеленью петрушки и укропа.

Оставить отзыв

Грибы с початками молодой кукурузы

Манты с мясом и картошкой

Совет еще

Если рыба не испорчена, а лишь имеет посторонний запах (нефти, тины), ее можно натереть черным перцем с укропом, дать полежать в таком виде 20 мин, а затем обмыть и готовить, причем в процессе приготовления желательно опять употреблять укроп в качестве пряности.

Новые рецепты

Окрошка овощная осенняя Тюря с редькой Слоеный салат с курицей и ананасами Салат «Мужской» с копченой колбасой и солеными огурцами Салат Мимоза с копченой скумбрией Пирог из теста фило с семгой (Духовка) Тосты с семгой и огурцом Конина с овощами (Афганский казан) Салат с креветками, помидорами и огурцами Салат с мандаринами и курицей