Салат с курицей и баклажанами
Способ приготовления
Баклажан порезать колечками или четвертинками и обжарить на оливковом масле.
Куриное филе порезать на небольшие кусочки и поджарить на хорошо разогретой сковороде с оливковым маслом.
Помидоры порезать дольками.
Соединить все ингредиенты в салатнике, посолить, поперчить. Заправлять дополнительно маслом не нужно.
При желании можно заправить салат майонезом.
Оставить отзыв
Совет еще
Богаты железом горох, фасоль и в меньшей степени — капуста, картофель . Больше всего кальция содержится в фасоли, бобах, горохе.