Ломтики имбирной баранины
Ингредиенты
- баранина мякоть - 500 гр.
- черемша нарезанная - 10 гр.
- имбирь корень имбиря нарезанный - 10 гр.
- соевый соус - 2 ч. ложки
- помидоры - 1 шт.
- соль - по вкусу
- зелень петрушки
Способ приготовления
Мякоть баранины промыть, залить холодной водой и довести до кипения. Как только вода закипит, снять с бульона пену, добавить черемшу, имбирь, соль и варить на слабом огне в течение 2 часов. Готовое мясо достать из бульона, остудить и нарезать ломтиками.
При подаче полить соевым соусом, оформить свежими овощами и зеленью.
Оставить отзыв
Совет еще
Если во время варки варенья сироп становится густым, а плоды сморщиваются и не делаются прозрачными, то к сиропу нужно добавить воду.