Салат с фасолью и креветками
Ингредиенты
фасоль стручковая - 500 гр. креветки вареные очищенные - 200 гр. сыр пармезан - 200 гр.
Для соуса: сок 1\2 лимона масло оливковое - 4 ст. ложки чеснок рубленый - 1 ч. ложка перец черный молотый, соль по вкусу
Способ приготовления
Фасоль сварите, откиньте на дуршлаг. Сыр нарежьте кубиками, соедините с креветками и фасолью. Для соуса лимонный сок смешайте с оливковым маслом, рубленым чесноком, солью и перцем.
При подаче заправьте салат приготовленным соусом и оформите ломтиками лимона и зеленью.
Оставить отзыв
Совет еще
Чтобы предохранить кожу жирного гуся от пригорания, перед жареньем сбрызните её холодной водой.