Салат с курицей и пастой

Ингредиенты

  • мякоть копченой курицы - 300 гр.
  • манго - 1 шт.
  • огурец - 1 шт.
  • макароны «бантики» - 125 гр.
  • лук зеленый - 4 пера
  • майонез - 150 гр.
  • гвоздика молотая, карри - по 1\4 ч. ложки
  • орех мускатный тертый - на кончике ножа
  • листья зеленого салата - 4 шт.
  • цедра тертая - 1 лимона
  • соль - по вкусу

Способ приготовления

Мякоть курицы, манго, и огурец нарежьте кубиками, лук - кольцами. В подсоленной воде отварите "бантики", откиньте на дуршлаг и охладите. Затем смешайте с подготовленными ингредиентами салата. Майонез соедините с гвоздикой, карри, цедрой, мускатным орехом и заправьте салат. Выдержите в холодильнике 30 минут.

При подаче выложите салат на блюдо, выстеленное листьями зеленого салата.

Оставить отзыв