Огурец помыть и нарезать мелкими кубиками. Специальным приспособлением
(или ложкой) вырезать из арбуза шарики. Огурцы и арбуз сложить в миску и
перемешать.
Выдавить из лимона сок. Приготовить салатную заправку, смешав
лимонный сок, йогурт, кориандр и мед. Заправить ею арбузный салат
Поставить в холодильник на 20 мин, чтобы все компоненты салата хорошенько
пропитались. Затем украсить веточками базилика.