Кисель из черноплодной рябины (2)

Ингредиенты

варенье из черноплодной рябины - 150 г
вода - 3 стакана
сахар - 2 ст. л.
крахмал картофельный - 2 ст. л.
лимонная кислота - 1/4 ч. л.

Способ приготовления

Варенье разведите 3 стаканами воды, доведите до кипения, протрите через сито вместе с жидкостью. Добавьте к пюре сахар, лимонную кислоту, доведите до кипения. При постоянном помешивании введите крахмал, разведенный небольшим количеством охлажденного отвара, и вновь доведите кисель до кипения. Подавайте кисель охлажденным, посыпав сахарной пудрой.

Оставить отзыв

Оладьи "печеночные"

Закуска с лавашом

Совет еще

Такую исконно русскую пищу, как грибы, заправлять лучше подсолнечным маслом. На нем жарят все трубчатые грибы, а также сыроежки, лисички, шампиньоны. Им заправляют соленые грузди и волнушки. Маслом заливают стеклянные банки с маринованными маслятами и опятами, чтобы тонкий его слой предохранял от плесени.

Новые рецепты