Профитроли

Ингредиенты

Способ приготовления

небольшие шарики из заварного теста, выпеченные в духовке и используемые в качестве гарнира к бульонам.

Оставить отзыв

Совет еще

Лисички и валуи перед маринованием проварите в подсоленной воде 25 мин, откиньте на решето и промойте. Затем положите в кастрюлю, залейте необходимым количеством воды и уксуса, добавьте соль и отварите вторично.