Финоччи -
Ингредиенты
Способ приготовления
Финоччи (ит.finocci) - отварные кусочки стебля фенхеля обжаренные в кляре.
Блюдо (или гарнир) тосканской а позднее и австрийской кухни.
Оставить отзыв
Совет еще
Как рассчитать количество воды в супе, чтобы всем хватило? Влить в кастрюлю столько тарелок воды (полных), сколько порций хотим получить. Лишняя вода выкипит, а оставшаяся вместе с гущей составит полную тарелку.