Кулинарные рецепты приготовления вкусных и изысканных блюд от сибирских кулинаров Рецепт Бисквитный рулет (Звонок в дверь)
  

Бисквитный рулет (Звонок в дверь) (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

1 стакан муки,

сахар 3/4 ст.,

мед 2 ст.л.,

яйца 3 шт.,

сода 1 ч. л. (гашеная),

начинка любая.

Время приготовления: 7 минут.

Количество порций: 4 шт.

Способ приготовления

В миску положить яйца, сахар, мед, соду и муку - миксером взбить, выложить на противень, смазанный маргарином или раст. маслом, вылить ( тонкий слой на весь противень) и поставить в духовку, разогретую до 200 C. Печется 5-7 мин до золотистого цвета!

Начинка многовариантная - из того, что есть:

1. сметану с сахаром - взбить.

2. лимон с кожурой тертый с сахаром.

3. любое варенье.

Испеченый бисквит проверить, легко ли отделяется (если допечь снизу - легко). Смазать начинкой, свернуть в рулет.

Оставить отзыв

Салат с индейкой, помидорами и оливками

Салат с индейкой, помидорами и оливками

Совет еще

Мясо нужно жарить перед подачей к столу. Даже при непродолжительном хранении вкус жареного мяса ухудшается.