Бисквитный рулет (Звонок в дверь) (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

1 стакан муки,

сахар 3/4 ст.,

мед 2 ст.л.,

яйца 3 шт.,

сода 1 ч. л. (гашеная),

начинка любая.

Время приготовления: 7 минут.

Количество порций: 4 шт.

Способ приготовления

В миску положить яйца, сахар, мед, соду и муку - миксером взбить, выложить на противень, смазанный маргарином или раст. маслом, вылить ( тонкий слой на весь противень) и поставить в духовку, разогретую до 200 C. Печется 5-7 мин до золотистого цвета!

Начинка многовариантная - из того, что есть:

1. сметану с сахаром - взбить.

2. лимон с кожурой тертый с сахаром.

3. любое варенье.

Испеченый бисквит проверить, легко ли отделяется (если допечь снизу - легко). Смазать начинкой, свернуть в рулет.

Оставить отзыв

Баклажаны "Пармиджано"

Баклажаны

Совет еще

Для сохранения рыбы в свежем состоянии до двух дней оберните её тканью, смоченной раствором салициловой кислоты в соотношении 1 чайная ложка салицила на 0,5 л воды. Прежде чем приступить к кулинарной обработке рыбы, промойте её холодной водой.