Апельсиновый сок с желтком

Ингредиенты

Коньяк 20 мл желток, апельсиновый сок 40 мл сахарный сироп 20 мл тертый мускатный орех, 2-3 кубика льда.

Способ приготовления

Все компоненты смешивают в шейкере со льдом, выливают в широкий бокал и посыпают молотым кофе.

Оставить отзыв

Совет еще

При запекании в духовке мясо помещают в разогретый жир, взятый в меньшем количестве, чем для жарки. Рекомендуется перед запеканием облить мясо жиром. При этом белки, находящиеся на поверхности продукта, свертываются и не допускают выделения соков и экстрактивных веществ, которые таким образом сохраняются.