Сименуха (Постный стол)

Постный стол

Ингредиенты

Способ приготовления

< Сименуха. > Сварить 3/4 фунта гречневой крупы, 1/4 фунта грибов, 3-4 яйца, поджарить в масле 2 луковицы. Измельчить грибы, яйца, смешать с кашей, помешать и добавить: в постный день - 100 г макового или конопляного молока; в обычный - 100 г сливочного масла.

Оставить отзыв

Салат картофельный с орехами

Салат картофельный с орехами

Совет еще

Для удаления слизи с поверхности некоторых видов рыбы ее следует промыть крепким раствором соли.