Брынза с маслом и яйцом

Ингредиенты

указаны в рецепте

Способ приготовления

Брынзу намазать сливочным маслом, сверху положить кружочки яйца, украсить зеленью петрушки.

Оставить отзыв

Острая закуска из брынзы

Острая закуска из брынзы

Совет еще

Свежее парное и охлажденное мясо можно нарезать кусками, насухо вытереть ветошью, обмазать растопленным свиным или бараньим жиром, завернуть в пергаментную бумагу (только не в полиэтилен — задохнется) и вынести в подвал, где его можно хранить три-четыре дня.