Голубцы по-еврейски
Способ приготовления
Отвариваем слегка рис, нарезаем куриную печенку кусочками, добавляем в рис вместе с обжаренным луком и морковью. Солим и перчим. Заворачиваем фарш в шкурки с куриных шеек. Тушим в бульоне, добавив немного сметаны.
Оставить отзыв
Совет еще
Мясо, жаренное на решетке, подают сразу.