Квас вишняк

Ингредиенты

Вишня 1 кг. вода кипяченая 3 л. Мед 400 гр.

Способ приготовления

В банку вместимостью 3 л засыпать свежие плоды вишни, добавить мед, закрыть банку бумагой или марлей и оставить для брожения в теплой комнате на 7...8 дней. По окончании бурного брожения сусло процедить через марлю, слить в бутылки и оставить на 10...20 дней в холодном помещении.

Оставить отзыв

Картошка в сметанном соусе

Лук-порей в ореховом соусе

Совет еще

При засолке грибов не относитесь с пренебрежением к укропу. Смело кладите его, маринуя маслята, засаливая сыроежки, лисички, валуи. А вот грузди, рыжики, белянки и волнушки лучше солить без душистых трав. Их натуральный аромат приятнее укропного.

Новые рецепты