Блины гречневые (старинный рецепт)

Ингредиенты

Способ приготовления

Молоко подогреть. Муку развести в молоке или воде, добавив дрожжи, разведенные в молоке, и соль. Тесто поставить подходить в теплое место (замесить тесто за 2-3 ч до того, как выпекать блины). Когда тесто поднимется, осторожно, не перемешивая, выпекать блины на горячей сковороде, смазанной маслом.

Оставить отзыв

Запеканка с маслятами

Запеканка с маслятами

Совет еще

Чтобы маринад был светлым и прозрачным, надо во время варки снимать пену.