Запеканка с адыгейским сыром

Ингредиенты

вермишель (уже отваренная) 400 г. колбаса или мясо 200 г. творог 3 ст. л. адыгейский сыр 200 г. яйца 2шт. сыр 100 г. майонез 100 г.

Способ приготовления

Отваренную вермишель или любые тонкие макаронные изделия перемешать с тертым адыгейским сыром и творогом, добавив сырое яйцо. Выложить в смазанную жиром форму половину массы, положить сверху кусочки ветчины, вареной колбасы или отварного мяса, накрыть остатками вермишели, разравнять, слегка полить майонезом и посыпать тертым сыром (уже не адыгейским, обычным, костромским, например). Выпекать до образования румяной корочки.

Оставить отзыв