Шестой способ
Ингредиенты
Время приготовления: 10 минут.
Способ приготовления
На 1 кг ягод - 200 - 400 г сахара Компот - ассорти. В любой пропорции взять ягоды смородины,
малины, земляники, а также яблоки и груши, нарезанные дольками.
Банки залить сиропом и прогреть при температуре 85С: пол-
литровые банки - 10 минут, литровые - 15 минут, а в кипящей воде
- соответственно 4 и 6 минут.
Оставить отзыв
Совет еще
Большая часть витаминов, в особенности С и А, разрушаются под влиянием воздуха и света, поэтому при долгом хранении и увядании овощей витаминное содержание их постепенно уменьшается. Увядшие и пожелтевшие листья овощей почти не содержат витамина С.