Земляная груша с сухарным соусом

Ингредиенты

200 г груши земляной, 20 г масла сливочного, 100 г мясного бульона, 50 г соуса.

Способ приготовления

Очищенные земляные груши нарезать кубиками 12—15мм, сначала слегка обжарить с маслом, а затем тушить с мясным бульоном, пока они не станут мягкими. При подаче полить сухарным соусом.

Оставить отзыв

Совет еще

Майонез может испортиться или расслоится при хранении, он весьма чуствителен к температуре. Поэтому, летом майонез хранят в дверце холодильника, а в остальное время - при компантной температуре.