Ветчина с яблоками на хлебе

Ингредиенты

200 г ветчины вареной, 40 мл сока лимона, 100 г яблок, 20 г масла растительного, 100 г соуса томатного, 5 г перца.

Способ приготовления

Ветчину нарезать ломтиками, сбрызнуть отжатым лимонным соком и посыпать перцем. Оставить ветчину на несколько минут для пропитывания. Яблоки очистить от кожицы, удалить сердцевину и нарезать кольцами, затем кольца и ветчину смазать растительным маслом и обжарить.
Обжаренные ветчину и яблоки уложить на обжаренные гренки и сверху полить томатным соусом.

Оставить отзыв

Яйцо, фаршированное шпиком

Лаваш с печенью трески

Совет еще

Большинство грибов лучше солить без лука. Он быстро теряет свой аромат, легко закисает. Крошить лук (можно и зеленый) лишь в соленые рыжики и грузди, а также в маринованные опята и боровики.

Новые рецепты