Гренки с тушеным зеленым горошком

Ингредиенты

хлеб пшеничный 200 гр. Зеленый горошек 200 гр. Сливочное масло 4 ст. л. Молоко 1/2 стак. мука пшеничная 1 ст. л. Сахар по вкусу Соль по вкусу

Способ приготовления

Зеленый горошек потушить в небольшом количестве воды, добавив сахарный песок и соль. Затем заправить сначала мукой, а перед тем, как снять с плиты, - маслом (после этого не тушить). Булку или батон нарезать кружочками, замочить в молоке и обжарить в масле с обеих сторон. На часть гренок выложить тушеный горошек, прикрыть его оставшимися гренками и подать.

Оставить отзыв

Крылышки куриные в пиве (Духовка)

Сырники (2)

Совет еще

Резать лук лучше всего на пластмассовой дощечке, так как она не впитывает сока.

Новые рецепты