Панированные сосиски

Ингредиенты

сосиски 4-5 шт. Яичные желтки 2 шт. мука пшеничная 2 ст. л. Подсолнечное масло 1 ст. л. Пиво 1-2 ст. л. Соль по вкусу Молотый черный перец по вкусу

Способ приготовления

Снять с сосисок оболочку и нарезать на 2-3 куска. Взбить желтки с пшеничной мукой, подсолнечным маслом и немного поперчить и посолить. Прибавить пиво и затем, осторожно перемешивая, взбитые белки.
Погружать сосиски в густую массу (для панировки) и жарить.

Оставить отзыв

Авокадо с абрикосовым соусом

Киш

Совет еще

Способ чистки молодого картофеля: наполнив металлическую сетку для яиц, в течениинескольких минут быстро поворачивайте её под струёй воды в разные стороны.

Новые рецепты