Печенье песочное (2)

Ингредиенты

мука пшеничная 250 гр. Сахарная пудра 60 гр. Сливочное масло 100 гр. Сметана 50 гр. Яйцо 1/2 шт.

Способ приготовления

Сливочное масло размять до мягкости и смешать с сахарной пудрой, яйцом и сметаной до получения однородной массы; всыпать просеянную муку, быстро замесить тесто и вынести его на холод примерно на 1 час.
Затем тесто раскатать ровным пластом толщиной около 1 см.
Стаканом или специальной выемкой вырезать кружки или фигурки, уложить их на железный лист и выпекать в не очень горячем жарочном шкафу.

Оставить отзыв

Торт "зебра" (2) (Духовка)

Винегрет по-восточному

Совет еще

Очищать овощи следует незадолго до приготовления блюда, так как, заранее очищенные, они теряют аромат и увядают: картофель, оставленный очищенным без воды, быстро темнеет.

Новые рецепты