Ликер (вишневый)

Ингредиенты

  • 100 ягод черноплодной рябины,
  • 100 вишневых лисьев,
  • 800 г. сахара,
  • 2 чайные ложки лимонной кислоты,
  • 0,5 л. водки.

Способ приготовления

Ягоды и листья потолочь, залить 800-1000 г. воды, кипятить 10 мин. добавить сахар, лимонную кислоту, кипятить на медленном огне 20 мин. Остудить, процедить добавить водку все тщательно перемешать. Выход 1,5 литра.

Оставить отзыв

Совет еще

Прежде чем заморозить птицу, убедитесь, что она свежая и раньше не подвергалась замораживанию. Крупную птицу разрежьте на части или снимите мясо с костей, чтобы мясо заморозилось быстрее.