Куриные желудки с капустой и специями
Ингредиенты
600 г куриных желудков, 600 г брюссельской капусты, 50 мл растительного масла, 50 г оливок, специи, зелень укропа, соль по вкусу.
Способ приготовления
Желудки выложить в кастрюлю, добавить часть масла, немного воды. Тушить, пока вода не выкипит. Добавить масло и обжарить желудки. Выложить капусту и обжарить. Посолить, добавить специи и продолжать тушить. За 10 мин до готовности добавить измельченную зелень укропа. Готовое блюдо украсить оливками.
Оставить отзыв
Совет еще
Вареный цыпленок приобретает очень приятный вкус, если его варить, поместив в тушку полпучка зелени петрушки или головку лука.
Новые рецепты
Окрошка овощная осенняя
Тюря с редькой
Слоеный салат с курицей и ананасами
Салат «Мужской» с копченой колбасой и солеными огурцами
Салат Мимоза с копченой скумбрией
Пирог из теста фило с семгой
(Духовка)
Тосты с семгой и огурцом
Конина с овощами
(Афганский казан)
Салат с креветками, помидорами и огурцами
Салат с мандаринами и курицей