Свиные ребрышки, тушенные в вине
Ингредиенты
- 1 кг свиных ребрышек,
- 3 зубчика чеснока,
- 2 головки репчатого лука,
- 100 мл растительного масла,
- 2 лавровых листа,
- 200 мл белого сухого вина,
- перец и соль по вкусу.
Способ приготовления
Ребрышки нарезать. Лук и чеснок измельчить. Все обжарить на масле до золотистокоричневого цвета. Посолить, поперчить. Влить вино, добавить лавровые листья, накрыть крышкой и тушить 30 мин на среднем огне.
Оставить отзыв
Совет еще
При обработке рыбы необходимо удалять остатки крови на внутренней части позвоночника.
Новые рецепты
Рыбный суп из консервов сайры
Бутерброды со шпротами и творожным сыром
Салат из красного перца и моцареллы
Курица в соевом соусе с медом
(Духовка)
Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры
(Гриль)
Шашлык в томатном соке
Маринад с помидорами
Семга с баклажанами и болгарским перцем в духовке
(Духовка)
Салат из ветчины с помидорами, огурцом и сыром
Салат из ветчины с помидорами, редисом и сладким перцем