Токан
Ингредиенты
- 250 г свиной корейки,
- 250 г мякоти свинины,
- 1,5 ст. л. жира,
- 70 мл белого сухого вина,
- 70 мл воды,
- 1 головка репчатого лука,
- молотый красный перец, соль по вкусу.
Способ приготовления
В утятницу положить нарезанное брусочками мясо, измельченный лук и жир. Посолить, поперчить и жарить под крышкой 30 мин. Затем снять крышку и дать влаге испариться. Влить вино и воду. Тушить.
Оставить отзыв
Совет еще
Вода ко всем тушеным блюдам добавляется только в виде крутого кипятка.
Новые рецепты
Рыбный суп из консервов сайры
Бутерброды со шпротами и творожным сыром
Салат из красного перца и моцареллы
Курица в соевом соусе с медом
(Духовка)
Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры
(Гриль)
Шашлык в томатном соке
Маринад с помидорами
Семга с баклажанами и болгарским перцем в духовке
(Духовка)
Салат из ветчины с помидорами, огурцом и сыром
Салат из ветчины с помидорами, редисом и сладким перцем