Помидоры, фаршированные яйцами

Способ приготовления

Для этого блюда помидорные чашечки надо делать поглубже. Помидоры не разрезать пополам, а лишь снять верхушку. Как и в рецепте, ложечкой удалить сок и зернышки. Наполнить помидорные чашечки яичницей-болтушкой из яиц с кусочками копченой колбасы и зеленым луком.
Запекать помидоры так же, как и в рецепте.

Оставить отзыв