Мозаичные яйца (Русская кухня)
Ингредиенты
10 куриных яйц, краска для яиц, картофельный крахмал.
Кухня Русская кухня
Способ приготовления
Яйца покрасить в разные цвета. Несколько яиц оставить непокрашенными. Снять скорлупу у яиц с трещинками, раздавить и
кусочки скорлупы приклеить на остальные окрашенные яйца.
Например, желтый кусок скорлупы на красное яйцо, белый кусок -
на зеленое и т.д. Разноцветные кусочки скорлупы можно приклеить
на белые яйца. В качестве клея можно использовать густой
крахмальный клейстер.
Таким же способом можно приклеить к яйцам трафаретки,
вырезанные из цветной бумаги.
Оставить отзыв
Совет еще
Корни петрушки при обработке вымыть жесткой щеткой, но кожицу не снимать, в крайнем случае, слегка поскоблить.