Кульче (коржики) (Туркменская кухня)
Ингредиенты
Мука 200, масло топленое 25, сахар 30, молоко 65.
Кухня Туркменская кухня
Способ приготовления
Кислое тесто, приготовленное с добавлением молока, сахара, топленого или сливочного масла, разделывают на коржики и выпекают их в тандыре. Подают к чаю.
Оставить отзыв
Совет еще
Компот из сухофруктов можно приготовить прямо в термосе, залив их кипятком. Сухофрукты предварительно измельчить, а затем залить кипятком. Через 1-2 часа ароматный душистый напиток будет готов.