Напиток фруктовый из йогурта
Ингредиенты
На 2 порции: 1 стаканчик йогурта, 200 мл холодного цельного молока, 1 желток, 1 ст.л. Сахара, корица на кончике ножа, 1/2 лимона, 100 г разных фруктов, 3 ст.л. Взбитых сливок, 1/2 ч.л. Ванильного сахара, 2 клубники.
Способ приготовления
Смешать йогурт, молоко, яичный желток, сахар и корицу. Добавить сок, выжатый из половинки лимона, и натертую
цедру. Взбить миксером. Мелко нарезать фрукты и
разложить их в два высоких стакана. Залить фрукты
напитком из йогурта. Поместить сверху взбитые сливки,
посыпать ванильным сахаром. Украсить стаканы клубникой.
Оставить отзыв
Совет еще
Большинство грибов лучше солить без лука. Он быстро теряет свой аромат, легко закисает. Крошить лук (можно и зеленый) лишь в соленые рыжики и грузди, а также в маринованные опята и боровики.