Полкило отварного куриного мяса мелко порезать, обжарить с луком, добавить по вкусу сметану или майонез. Из крупных яблок удалить сердцевину, наполнить их этим фаршем, запечь в духовке.
Подавать яблоки с поджаренным хлебом.