Большое яблоко натрите на терке (можно использовать протертую клюкву, малину, клубнику или другие ягоды) залейте стаканом кефира, (простокваши или свежим молоком) перемешайте и по вкусу добавьте сахар. В тарелку положите белые сухарики или гренки
Сушеные грибы легко впитывают в себя влагу из воздуха, поэтому их следует хранить в сухом месте во влагонепроницаемых мешочках или плотно закрытых банках.