Вино "Полет"

Ингредиенты

  • красная свекла - 3 кг,
  • вода - 4 л,
  • дрожжи - 30. г,
  • сахар - 2 кг,
  • чернослив - 300 г,
  • изюм - 200 г,

Способ приготовления

натертую свеклу варить на медленном огне 2 часа. Добавить дрожжи, сахар, изюм, чернослив. Закрыть марлей, выдержать две недели. Процедить, разлить по бутылкам.

Оставить отзыв