Яйца пашот по-английски (Английская кухня)
Кухня Английская кухня
Время приготовления: 2 минут.
Способ приготовления
Яйца отваривают "В мешочек", очищают и кладут на гренки; гренки помещают на порционную сковороду, яйцо посыпают тертым сыром и поливают слегка прожаренным сливочным маслом; сковороду ставят на 2 минут в сильно нагретый жарочный шкаф. Подают гренки на блюде, поместив в центре его пучок салата.
Оставить отзыв
Совет еще
У лучших сортов свеклы тёмная кожица и слегка приплюснутый корнеплод.