Салат "белая лошадка"

Способ приготовления

Отделить мясо курицы от костей и нарезать мелкими кубиками. Ананасы и сыр нарезать мелкими кубиками. Грецкий орех измельчить. Яйца отварить вкрутую. Желтки нарезать мелкими кубиками. Все подготовленные ингредиенты соединить. Заправить майонезом. Тщательно перемешать. Выложить на блюдо в виде бегущей лошади.
Белки яиц натереть на мелкой терке и украсить ими лошадку. Оливки измельчить и выложить из них гриву и хвост. Петрушку выложить на блюдо в виде травы.

Оставить отзыв