Вареники "ленивые" (2) (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

Творог 500 гр. крупа манная 3 ст.л. Яйцо 2 шт. Панировочные сухари 4 ст.л. Сливочное масло 2 ст.л. Мед по вкусу Сметана по вкусу Соль по вкусу

Способ приготовления

Творог протереть, соединить с манной крупой, яйцами и солью. Сформировать из полученной массы шарики и отварить их в соленой воде. Панировочные сухари подрумянить. Когда шарики всплывут, выловить их из воды, обвалять в сухарях и поставить в горячую духовку на 3-5 минут.

Вареники подавать со сметаной или медом.