Напиток "Зеленый"

Ингредиенты

  • кефир — 150 мл.
  • укроп измельченный — 1 ст. л.
  • петрушка измельченная — 1 ст. л.
  • лук зеленый измельченный — 1 ст. л.
  • соль — по вкусу

Способ приготовления

Измельченную зелень соединить и растереть с солью. Добавить охлажденный кефир. Перемешать. Перелить в стакан и подать на стол.

Оставить отзыв

Совет еще

Салат и прочую зелень обычно режут, если зелень будет использоваться немедленно, так как она даст сок, а рвут руками, когда не собираются использовать немедленно, например, в салаты. Хотя говорят, что итальянцы всегда рвут зелень руками.