Закуска "Колокольчики"

Ингредиенты

  • колбаса "Докторская" — 100 гр.
  • сыр — 50 гр.
  • морковь — 1-2 шт.
  • чеснок — 1-2 зубчика
  • майонез — по вкусу
  • петрушка — для украшения

Способ приготовления

Колбасу нарезать тонкими кольцами. Свернуть кулечек в виде колокольчика. Скрепить у основания шпажкой или зубочисткой.
Приготовить начинку. Сыр и морковь натереть на мелкой терке. Добавить раздавленный чеснок и майонез. Перемешать.
Полученной начинкой нафаршировать ранее подготовленные колокольчики. Украсить петрушкой и подать на стол.

Оставить отзыв