Томатный суп с фетой и мясом краба
Ингредиенты
- палочки с мясом краба (не путать с "крабовыми палочками"!)
- рыбный бульон
- томаты "Пилате"
- фета
- кунжут
- маринованные шампиньоны
- приправа "кимчи"
- немного белого полусухого вина
Время приготовления: 30 минут.
Способ приготовления
Измельчаем с помощью блендера томаты "Пилате" и добавляем их в рыбный бульон после его закипания вместе с приправой "кимчи".
Нарезаем фету кубиками, выкладываем в тарелку вместе с нарезанными шампиньонами и палочками с мясом краба.
Заливаем рыбным бульоном.
Добавляем немного белого вина и сахара по вкусу.
Оставить отзыв
Совет еще
Жарить овощи лучше всего быстро и при высокой температуре. Если овощи уже подсохли, добавьте воды с уксусом или яйца. Смешайте яйцо или немного уксуса с водой, приправьте солью и перцем и жарьте овощи на этой смеси с маслом в сковородке. Результат - изысканое блюдо.