Салат из капусты и колбасы

Салат из капусты и колбасы

Способ приготовления

Капусту тонко нашинковать, посолить, помять руками и положить в салатник.

Добавить сырокопченую колбасу, нарезанную тонкой соломкой. Репчатый лук нарезать кольцами, обдать кипятком, дать стечь воде и положить в салатник.

Поперчить. Заправить майонезом. Перемешать.

Оставить отзыв

Совет еще

Мясо само по себе содержит высокий процент разных солей, поэтому не всегда нуждается в дополнительном подсаливании. Особенно блюда, приготовленные на открытом огне. Чаще всего, добавленных к мясу пряностей, достаточно, чтобы подчеркнуть его вкус.