Быстрый пирог с грибами (Духовка)
ДуховкаИнгредиенты
- 1/2 палочки дрожжей
- 1 яйцо
- 1/2 пачки маргарина или масла
- 1 стакан молока
- 3 стакана муки
- 2-3 столовых ложки подсолнечного масла
- 1/2 палочки дрожжей растереть с 1 столовой ложкой сахара и поставить в теплое место
Начинка для пирога с грибами:
- обжарить грибы с луком
- добавить отваренный рис
- посолить по вкусу
Способ приготовления
Пока подходят дрожжи, растопить 1/2 пачки маргарина или масла, влить туда стакан теплого, молока, добавить 3 стакана муки, подошедшие дрожжи, 1 яйцо, 1/2 чайной ложки соли. В конце замеса теста следует добавить 2-3 столовых ложки подсолнечного масла, поставить тесто в теплое место и через 20-30 минут уже можно испечь пирог. Пирог делают закрытым, ничем не смазывают, а, поставив в духовку, пекут 30 минут при температуре 200-250 градусов.
После выпечки пирог нужно смазать сливочным маслом, закрыть пергаментом или полотенцем.
Оставить отзыв
Совет еще
Снимать плоды надо вместе с кистями осторожно, чтобы не повредить их. Если рябины собрано много, часть ее можно сразу положить на хранение. Наилучшая температура хранения 0...+ 1°С. Можно хранить рябину и на чердаке, разложив слоем не более 10 см. Если такой возможности нет, переработать на варенье, повидло, джем, засахарить и пр.