Карамель
Способ приготовления
В кастрюле соединить молоко, сахар и сухое молоко. Перемешать. Поставить на разогретую плиту. На умеренном огне, постоянно помешивая, варить до тех пор, пока масса не станет приобретать коричневый цвет.
Затем добавить сливочное масло и продолжить варить ещё в течение 40-50 минут.
Оставить отзыв
Совет еще
Если рыба толстая и крупная, то ее запекают минут 20 на одном боку, а потом на другом.