Схаб из свинины
Ингредиенты
Способ приготовления
1,2 - 1,5 кг. нежирной свинины нарезать кусочками, посолить, уложить в кастрюлю слоями, чередуя с шинкованной капустой (всего - 800 гр.), добавить 0,2 литра воды и тушить на среднем огне до готовности.
Оставить отзыв
Совет еще
Тесто лучше пропечется, если вокруг пирога на противне оставить пустоты.