Кабачки с ветчиной
Способ приготовления
Кабачки очистить от кожуры и нарезать ломтиками. Обжарить кабачки на растительном масле. Затем положить в кастрюлю и залить горячей водой. Тушить под крышкой до готовности. Ветчину нарезать брусочками и добавить в кабачки за 3 минуты до готовности. Подавать со сметаной и зеленью.
Оставить отзыв
Совет еще
Позеленевшая головка моркови всегда горчит, при обработке ее нужно непременно срезать.