Картофель, запечённый с яйцами
Способ приготовления
Картофель отварите в подсоленной воде, затем протрите горячим. Добавьте половину нормы масла, брынзу и молоко, перемешайте. В формочку, смазанную маслом и посыпанную сухарями, выложите полученную массу. Сделайте в ней углубление, сбрызните растопленным маслом. Выпустите в углубление яйцо, посолите и поперчите. Запекайте при 180 С до готовности яйца.
При подаче оформите зеленью.
Оставить отзыв
Совет еще
Таким же способом можно сохранить и мясо в течение нескольких дней.