Глинтвейн из красного вина
Ингредиенты
- Вино 0,75л
- 1 пакетик готовой смеси для глинтвейна "Santa Maria"
- 50-100 грамм сахара
Способ приготовления
Глинтвейн (от немецкого Glühwein, gluhende Wein - горячее, пылающее вино) незаменим в холодное время года. Он особенно подходит для долгих зимних или осенних вечеров.
Ингредиенты:
Для приготовления глинтвейна я использовала готовую смесь "Santa Maria". Вот как она выглядит:
Один пакетик расчитан на бутылку вина объемом 0,75л.
Вино следует налить в кастрюлю и поставить на огонь.
Высыпать сухую смесь и сахар в вино.
Обязательно нужно следить за напитком и не доводить его до кипения. Оптимальная температура составляет 70-80 градусов цельсия или до появления мелких пузырьков.
Теперь нужно дать напитку настояться 1 час.
После этого разлить по бокалам.
Оставить отзыв
Совет еще
Хранят соленые грибы при температуре 2—10°С. При более высокой температуре они закисают, становятся мягкими, даже плесневеют, и употреблять их в пищу нельзя. У сельских жителей и владельцев садовых участков проблема хранения соленых грибов решается просто — для этого используется погреб. Горожане же должны солить ровно столько грибов, сколько можно разместить в холодильнике. На балконе зимой они замерзнут, и их придется выбросить.