Грибы, тушёные по-охотничьи

Грибы, тушёные по-охотничьи

Способ приготовления

Грибы, перец и лук нарежьте, обжарьте на масле. Затем добавьте тимьян, немного горячей воды, пассерованную муку и тушите всё вместе до готовности. В конце положите очищенные от кожицы и мелко нарезанные помидоры, посолите.

При подаче посыпьте зеленью. Отдельно можно подать сметану.

Оставить отзыв